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食尚玩家-台中5 | |||||||||||||||||
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食尚玩家推薦食尚台中由台中市政府編輯,除了吃在食尚台中裡從介紹台中,認識台中、旅遊景點介紹、名勝風景、商圈、還有街頭藝人、住宿資訊,讓你成為食尚的玩家達人。
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來自義大利卡布里島藍洞的設計發想,來到藍洞體驗南歐山城風光與道地餐點。 食尚台中主力菜單:綠胡椒小牛背 |
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平價美味的義大利麵,書報館適合跟朋友一起來享受悠閒的好地方。 食尚台中主力菜單:芥茉奶油雞肉義大利麵、蜂蜜迷迭去骨雞腿 |
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阿德與BASAMICO的際遇 :阿德,一個來自屏東枋寮的鄉下小孩。從沒想過料理這檔子事,變成了他人生愛情以外的重要興趣,阿德說,料理很像經營一份感情,它需要用心烹調,把調羹與佐料完美比例,太過濃烈,無法顯現菜餚的鮮甜,太過輕柔,無法感受料理的細膩。於是, | |||||||||||||||||
阿德將巴薩米可義式餐坊每一道料理化成一份際遇,將食材的鮮味發揮的淋漓盡致,還研發出各式獨門醬汁,用來精心搭配每種食材,讓舌尖與味蕾有最完美的挑逗,每一道佳餚都是藝術品,都是創意。 食尚台中主力菜單:香烤嫩雞彩丁奶油義大利麵、有機蕃茄義大利麵、松露野菇燉飯
e-a 手工咖啡選取原產地肥美的咖啡原豆,在現場烘培在咖啡豆熟化發,採用傳說中咖啡機中的勞斯萊斯-synesso eynera,完全手工打造的內裝,恆溫變頻裝置使粹煮中的溫差在0.1度上下,e-a 手工咖啡能將原始飽滿的香醇留下,讓品味咖啡成為極致的享受。 食尚台中主力菜單:咖啡系列:義式咖啡、單品咖啡、 義式漂浮系列、義式果粒茶、義式咖啡冰沙、 甜點系列:義式鬆餅、panini、精緻蛋糕 |
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食尚玩家台中、食在好味道。 |
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